Kuchnia polskich Kresów

Dostępność: Towar na zamówienie
Wysyłka: od 48 godzin
Cena: 30,70 zł 30.70
ilość szt.
Ocena: 0
Wydawnictwo: Rytm
Kod EAN: 9788373999725

Opis

Bogaty zbiór przepisów kulinarnych oraz opis tradycji i kresowych zwyczajów. Kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania, ale przede wszystkim smakowite, wykwintne potrawy, przygotowywane z prostych, ogólnodostępnych składników. Znajdziemy tu receptury np. na śledzia pocztowego w miodowym sosie, tradycyjny chłodnik litewski, sztuki mięs kraszone świeżymi i suszonymi ziołami, bliny wołyńskie – gryczane, gęś pieczoną w winie, a także desery, orzeźwiające napoje oraz rozgrzewające i leczące nalewki.

Dane techniczne

0003 FORMAT B5
0004 LICZBA STRON 224
0013 ROK WYDANIA 2023
0001 AUTOR Ryszard Jan Czarnowski
0002 OPRAWA miękka ze skrzydełkami
0109 WYDAWNICTWO Rytm

Może spodoba się również…

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium