Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska

Dostępność: Towar na zamówienie
Wysyłka: od 48 godzin
Cena: 42,30 zł 42.30
ilość szt.
Ocena: 0
Wydawnictwo: Marginesy
Kod EAN: 9788366863552

Opis

Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet miasto, ma w swojej historii danie, które od zarania jest bezmięsne, a czasem w stu procentach roślinne. Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Jakie? Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa oraz kawowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek ? bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.

Dane techniczne

0003 FORMAT B5
0004 LICZBA STRON 320
0013 ROK WYDANIA 2021
0001 AUTOR Alicja Rokicka, Adam Adam Pluszka, Michał Pawłowski
0002 OPRAWA miękka
0109 WYDAWNICTWO Marginesy

Może spodoba się również…

 
Nowości
Najpiękniejsze miejsca świata
Najpiękniejsze miejsca świata
30,90 zł
szt.
Najpiękniejsze stolice świata
Najpiękniejsze stolice świata
30,90 zł
szt.
Jak to ze lnem było... Kwiat paproci
Jak to ze lnem było... Kwiat paproci
4,90 zł
szt.
100 cudów UNESCO
100 cudów UNESCO
29,90 zł
szt.
100 cudów Polski
100 cudów Polski
29,90 zł
szt.
Nazywam się Jerzyk
Nazywam się Jerzyk
19,90 zł
szt.
Perły Polski
Perły Polski
16,90 zł
szt.
Niebezpieczeństwo w starym kinie
Niebezpieczeństwo w starym kinie
21,90 zł
szt.
Nasza Polska. Polskie miasta
Nasza Polska. Polskie miasta
15,90 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium