Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł
tel. 63 240 77 77
sklep@ksiegarnia-tuliszkow.pl
Jesteś w:
Wersje językowe

Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka: od 48 godzin
Cena: 46,20 zł 46.20
ilość szt.
Ocena: 0
Wydawnictwo: Otwarte
Kod EAN: 9788381352185

Opis

Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa. Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza. Ika Graboń Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i "specialty coffee".

Dane techniczne

DANE PRODUCENTA Wydawnictwo Otwarte,Smolki 5 lok. 302,30-513,Kraków,PL,otwarte@otwarte.eu
0003 FORMAT B5
0004 LICZBA STRON 384
0013 ROK WYDANIA 2022
0001 AUTOR Graboń Ika
0002 OPRAWA miękka
0109 WYDAWNICTWO Otwarte

Może spodoba się również…

 
Nowości
Zajączkowe kolorowanki, czyli wielkanocna zabawa!
Zajączkowe kolorowanki, czyli wielkanocna zabawa!

4,90 zł

szt.
Wielkanocne bazgrołki
Wielkanocne bazgrołki

7,90 zł

szt.
Skarby Ziemi
Skarby Ziemi

49,99 zł

szt.
Nasz tata Eugeniusz. Robobot
Nasz tata Eugeniusz. Robobot

22,98 zł

szt.
Nasz tata Eugeniusz. Robobot
Nasz tata Eugeniusz. Robobot

17,98 zł

szt.
Klasycy dla dzieci. Kto Ty jesteś i inne wiersze
Klasycy dla dzieci. Kto Ty jesteś i inne wiersze

7,98 zł

szt.
Dlaczego tak jest? Dzikie zwierzęta
Dlaczego tak jest? Dzikie zwierzęta

4,98 zł

szt.
Dlaczego tak jest? Wszechświat
Dlaczego tak jest? Wszechświat

4,98 zł

szt.
Małe wielkie sprawy. Pudełko ze srebrną wstążką
Małe wielkie sprawy. Pudełko ze srebrną wstążką

22,98 zł

szt.
Co? Jak? Dlaczego? Encyklopedia dla dzieci
Co? Jak? Dlaczego? Encyklopedia dla dzieci

25,98 zł

szt.
Klasyka dla smyka. Bambi * Piękna i bestia (DUŻE LITERY)
Klasyka dla smyka. Bambi * Piękna i bestia (DUŻE LITERY)

10,98 zł

szt.
Szaleństwa Panny Ewy
Szaleństwa Panny Ewy

17,98 zł

szt.
Nobliści
Nobliści

15,98 zł

szt.
Nasza Polska
Nasza Polska

14,98 zł

szt.
Atlas zwierząt Polski
Atlas zwierząt Polski

15,98 zł

szt.

Na blogu
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium